Bonnes Nouvelles à La Civelle

La Civelle : Un Éclat Culinaire Récompensé #Gault&Millau


C’est avec une grande fierté que les chefs, Babeth et Vincent Leduc, ainsi que toute l’équipe de La Civelle, vous annoncent que La Civelle a reçu la prestigieuse distinction d’une toque par le guide Gault&Millau. Cette reconnaissance gastronomique témoigne de l’engagement exceptionnel de toute l’équipe du restaurant pour offrir une expérience culinaire remarquable.

Cette toque, décernée par l’une des références les plus respectées de la scène gastronomique, souligne la qualité exceptionnelle des mets préparés par nos chefs et l’importance de l’excellence dans chaque aspect de notre service. La Civelle s’est toujours efforcée de créer un univers gastronomique unique, alliant saveurs exquises, créativité et un service impeccable.

Nous souhaitons vous remercier, vous et Gault&Millau, pour cette reconnaissance significative. Merci de faire partie de notre histoire gourmande et de nous permettre de partager notre passion avec vous.


Triplement Maitre Restaurateur





C’est avec une immense joie que nous vous annonçons que, pour la troisième fois consécutive, La Civelle renouvelle son titre de Maître Restaurateur, une réalisation exceptionnelle qui témoigne de notre engagement envers la qualité, la fraîcheur des ingrédients, et la créativité dans l’art de la cuisine. C’est un gage de confiance pour nos clients.

Cette troisième consécration consécutive est le fruit d’un travail d’équipe exceptionnel dirigé par nos chefs. Le titre de Maîtres Restaurateurs seul label reconnu par l’Etat, ce titre certifie une cuisine 100% maison. !

MERCI AUX CHEFS

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